7家庭花园的健康食品

7您可以在您的家庭花园里种植7健康食品。没有什么比在你的后院里生长自己的蔬菜和水果更具效果,并在新鲜的峰值下收获它们。毕竟,本土蔬菜的味道更好,而且它们比在杂货店购买的更健康。这是因为商店的水果和蔬菜并不新鲜,并且在成熟之前被收获。因此,它们的营养价值比你花园的新鲜营养价值低。

此外,这些蔬菜和水果已经从地球或国家的某些部分运输,导致碳排放。因此,如果自给自足是你的主要目标,种植你的作物可以帮助减少碳足迹。但是选择最健康的植物在花园里种植,可能是非常具有挑战性的,尤其是众多选择。所以这里有7种健康食品,你可以在你的家庭花园里种植:

1)蓝莓

蓝莓是用植物植物和抗氧化剂包装的超级食品。蓝莓也富含维生素C和纤维。由于这些浆果中的高水平花青素,它们可以帮助改善您的认知功能。蓝莓可以增强老年人的学习和记忆功能。蓝莓还可以降低不同类型的癌症和心脏病发作的风险。

因此,请确保选择在您所在地区茁壮成长的正确类型的蓝莓。 ecopeanut指出,蓝莓在良好的潮湿的土壤中茁壮成长,是高度酸性的。因此,您应该在花园中种植一些蓝莓之前进行土壤测试。

2)羽衣甘蓝

我们都知道,绿色对我们的身体营养丰富,健康,而羽衣甘蓝是最营养的蔬菜之一。羽衣甘蓝是吸收与类风湿性关节炎,阿尔茨海默氏症和糖尿病相关的自由基的最佳蔬菜之一。羽衣甘蓝富含维生素K和A,钙和铁。一套羽衣甘蓝的熨斗比0.0625磅的牛肉更具熨斗。

羽衣甘蓝是地球上最通用的蔬菜之一,可以炖,包括在您最喜欢的一餐中,或添加到您的早晨冰沙。羽衣甘蓝的好处是,成长很容易。你所要做的就是在春天或初夏播种它的种子,并定期用水。您可以在播种其种子的三个月内开始享受叶子。 Kales可以在阳光明媚的地区茁壮成长,并在阴影下,这使得在您的家庭花园中成长很方便。

3)奎奴亚藜

藜麦是一种高营养的谷物,蛋白质,钾,铁和纤维高。藜麦在地球上具有最多的谷物的蛋白质。半杯这种谷物含有6克纤维和14克蛋白质。藜麦可能类似于其他谷物,但它味道不同。这种谷物具有蓬松的质地和轻度的坚果味。关于这种谷物的好处是它可以纳入几种食谱。您可以使用奎奴亚藜制作松饼,汉堡,沙拉和煎饼。

即使它来自南美洲,你也可以在后院种植这个谷物。在北美植物这些谷物的最佳时间是4月下旬和5月。

4)Goji浆果

Goji浆果是几个世纪以来的中药的一部分。这是因为它们含有可降低癌症和心脏病风险并改善健康的抗氧化剂。这些浆果还含有硒,铁和维生素B2,A和C. Goji浆果也富含植物营养素和抗氧化剂,可以改善皮肤和眼睛的健康。

Goji浆果像葡萄干一样耗尽干燥,它们具有独特的酸甜味道。 Goji浆果可以很容易地在容器中种植,并用栅栏支持它们可能非常有帮助。

5)甜菜

甜菜是一种高度营养的食物,在具有高糖含量的蔬菜中排名,如果少量消耗,它可以提供许多健康益处。甜菜可以帮助提高免疫力,预防癌症,抗癌症和降低血压。甜菜含有丰富的纤维,维生素C,以及钾和锰的许多必需矿物质。

这个健康的蔬菜已经在沙拉上看过几十年。为他们的食用叶子和根茎种植甜菜。甜菜的叶子富含维生素B6,A和C,铜,镁,锌,纤维和蛋白质。甜菜的叶子可以帮助提高免疫力,保护你免受阿尔茨海默病的帮助,并帮助你争夺骨质疏松症。甜菜在土壤中茁壮成长,温度范围从60°C至65°C。确保在从风中保护的地方大约半英寸的种子播种。

6)红薯

这些枝节是革命战争中士兵营养的主要来源。甘薯是营养丰富的肺部,含有钙,钾和维生素A和C.甘薯是自然美味的,它们可以烘烤,捣碎,甚至纳入您最喜欢的饭菜。甜土豆是白色土豆的一种很好的替代品。

这些茎根易于植物,它们茁壮成长在植物的土壤中,pH值范围在5.8和6.2之间。因此,请确保在您的花园中涂抹甘薯之前进行土壤测试。甘薯需要适当的空气;因此,它们应该分开大约12英寸。而且为了更好的生产,你应该添加一些粪便。

7)南瓜

南瓜被认为是类胡萝卜素的最佳来源之一。半杯南瓜可以为您提供两倍以上的每日推荐剂量的α-胡萝卜素。另外,用南瓜,你可以吃种子,肉,甚至是他们的叶子。南瓜叶已经消耗了几个世纪以来的众多部分地区,包括非洲和 亚洲。南瓜叶富含镁,铁,磷,钾,钙,水和维生素A和K,并且很容易在您的家庭花园种植。

因此,您可以在花园里种植这款超级食物,享受其所有好处。此外,您可以选择许多品种。如果你有一个小花园,你可以尝试这个小南瓜。这种小尺寸的南瓜具有半灌木行为;因此,他们占据了花园里的一个小空间。

最后的想法

自给自足的手段,您可以通过在您的家庭花园中生长健康的食物来维护您的家人。这意味着您每天都可以享受新鲜和高营养的蔬菜,这些蔬菜味道比在杂货店销售的那些更好。所以而不是依靠杂货店为你的蔬菜和水果,你为什么不在你的花园里种植这些高度营养的食物?此外,在他们成熟之前,您可以享受在您的农场上生长它们的其他优势,包括定期锻炼和压力减少。

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