烤土豆

原料

  • 1个大赤褐色土豆(如果它看起来像PotatoHead®先生’ve得到了正确的一个。)
  • 油菜油外套
  • 犹太盐
  • 可选的浇头,如黄油,酸奶油,切碎的切达干酪和/或葱

方向

  1. 将烤箱加热至350度,顶部和底部第三个位置架。用僵硬的刷子和冷水水彻底清洗马铃薯(或土豆)。干燥,然后在炉子上使用标准叉戳8至12个深孔,使水分在烹饪过程中可以逸出。放在碗里,用油轻轻涂层。撒上犹太盐并直接在烤箱中间的架子上放置土豆。将烤盘放在较低机架上以捕获任何滴水。
  2. 烘烤1小时或直到皮肤感觉脆,但肉体下面感觉柔软。通过从端到端创建虚线以与叉子结束,然后通过朝着彼此挤压末端来打开炉膛打开。它会突然开放。但注意,会有一些蒸汽。如果使用,请添加顶部。 

厨师的注意
如果你’烹饪超过4个土豆,你’LL需要将烹饪时间延长至15分钟。

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